Las 7 + 2 MEJORES Bebidas con Ginebra

La ginebra bebida alcohólica que  resulta buena opción para tus días de tragos.

Esta bebida contemporánea es producida o elaborada de diferentes manera tiene sus inicios por los tiempos de la edad media, conlleva una gama de ingredientes, estos son de gran relevancia ya que en sus ingredientes esta la calidad, sabor y variabilidad de la ginebra.

El nombre de la ginebra proviene de la palabra geneva, mas bien del francés genièvre o del holandés junever, y significa enebro.

Que sabor tienen la ginebra

Esta bebida varia entre sabor, olor y marcas , saborizada entre especies, frutas, flores, de acuerdo también al país de elaboración esto también es característico de la ginebra que consumas por eso influye el gusto personal para consumirla y/o adquirirla

Historia de la Ginebra

La primera receta de la ginebra holandesa la escribio a mediados del siglo XVII por Franciscus Sylvius de la Boeel, profesor de la Universidad de Medicina de Leiden, este médico intentaba obtener un remedio para los cálculos biliares y afecciones renales mezclando alcohol obtenido de cebada, centeno y maíz con bayas de enebro. A este nuevo preparado lo llamó Genievre. El producto rápidamente ganó popularidad y la gente comenzó a llamarlo Genever. Terminada la Guerra de los Países Bajos, los ingleses llevaron a su patria esta bebida y la nombraron Gin.

A esto hay que sumarle los impuestos a las bebidas extranjeras promulgados por Guillermo III de Orange en 1688 y posteriormente por la Reina Anna en 1708. Estas medidas se mantuvieron hasta el año 1742 cuando se decide equiparar los impuestos dado el índice de alcoholismo reinante. Esta medida tomada por la reina María de Inglaterra, hizo que cayera la mayor parte de la industria quedando sólo las fábricas más fuertes. A pesar de que la mayor producción bebida es de gin del tipo ‘no holandés’, su principal productor es Holanda, quien en 1792 producía 14.000.000 galones anuales destinando 10.000.000 por año al mercado de exportación.

Los responsables de hacer conocido su sabor fueron los soldados que volvían a Gran Bretaña luego de batallas en el continente europeo. A pesar de esta ser una razón para hacerlo conocido, la razón para hacerlo popular fue un decreto de la Reina Anna quien en su reinado (1702 – 1714) aumentó los impuestos a las bebidas alcohólicas importadas y redujo los impuestos a los productores locales. Esto potenció su producción local en la isla, permitiendo que la bebida ganara su definitiva popularidad.

Licor especial

Siiii así mismo para el tiempo de su inicio y el paso histórico, la ginebra esta cataloga para los países medios de Europa como un licor Especial, desde el envase era representativo y especialmente su textura y sabor para quien lo consumía, algunos de estos son a causa del procesado, ya que se envejece  en barriles de madera.

La Ginebra en la Actualidad

Se conde que la ginebra es un licor de granos tales como maíz, centeno o cebada, con un aproximado de  de graduación menor al 40° , esta bebida es catalogada como una base de glamour y clase…. Buena opción para unos ricos cócteles. DIN embargo la calidad de los ingredientes empleados para su elaboración incluye en su sabor y aromatización.

Deseas tomar ginebra? Aquí te explicamos como Como???

Entre gustos y sabores la forma de consumir un licor sea cual sea independientemente de las características esenciales para su consumo, cada quien lo toma como mejor lo desee, de acuerdo al espacio, tiempo, lugar, condiciones , sin embrago la ginebra si deseas tomarla sola se recomienda sea por poquito tragos, y bien fría sera de mejor agrado para ti. Pero si tus gustos son cócteles pues esta opción es para ti, prepara y disfruta de los mejores cócteles o tragos de ginebra adaptado a cada gusto.

ginebra base para cócteles

Claro, la ginebra es un buen acompañante para realizar los mejores cócteles que te pueden ayudar a salir de un apuro en un momento único o un momento muy especial prueba los mejores cócteles a base de ginebra no olvides colocar un toque de limón esto da un sabor fabuloso para los Nantes de estas bebidas…. O si lo preparase por primera vez no te arrepentirás sera de gran agrado para tu paladar.

Compartir y disfrutar de un rato agradable y muy ameno, lo puedes hacer en cualquier espacio que para ti sea cómodo

Siéntate contigo mismo y comparte un rato alejado del resto del mundo disfruta un buen trago relajarse y observa el alrededor las maravillas de la naturaleza puedes tener presente, en un día de playa o simplemente un día soleado.

Y si quieres compartir entre familiares y amigos también sera una gran oportunidad para deleitar a tus acompañantes.

Recuerda no conducir mientras bebes, cuida tu vida y la de tus acompañantes…

Comparte y vive la vida de la manera mas feliz y óptima para tu crecimiento personal.

aprende nuevas formas de compartir un rato muy agradable con la variedad de tragos que te presentamos.

Producción de Ginebra

Destilación de las Bebidas con Ginebra

Elaboración de la Ginebra.

Después de purificado el alcohol, se mezcla con bayas de enebro y aromas y se destila otra vez en alambiques. Los aceites esenciales se extraen de las bayas secas del arbusto. El aceite es básicamente incoloro, y se oscurece y espesa a medida que envejece y se expone al aire. Oriundo de Europa, ahora se cultiva en Canadá, partes de África y Asia. Otros aceites esenciales que funcionan bien con él, son: Benjuí, salvia clara, clavo, ciprés, lavanda y sándalo.

Destilación fraccionada de las Bebidas con Ginebra

Si se consigue que una parte del destilado vuelva del condensador y gotee por una larga columna a una serie de placas, y que al mismo tiempo el vapor que se dirige al condensador burbujee en el líquido de esas placas, el vapor y el líquido interaccionarán de forma que parte del agua del vapor se condensará y parte del alcohol del líquido se evaporará. Así pues, la interacción en cada placa es equivalente a una redestilación, y construyendo una columna con el suficiente número de placas, se puede obtener alcohol de 95% en una operación individual. Además, introduciendo gradualmente la disolución original de 10% de alcohol en un punto en mitad de la columna, se podrá extraer prácticamente todo el alcohol del agua mientras desciende hasta la placa inferior, de forma que no se desperdicie nada de alcohol. 

Este proceso, conocido como rectificación o destilación fraccionada, se utiliza mucho en la industria, no sólo para mezclas simples de dos componentes (como alcohol y agua en los productos de fermentación, u oxígeno y nitrógeno en el aire líquido), sino también para mezclas más complejas como las que se encuentran en el alquitrán de hulla y en el petróleo.

Gin británico

Es producido mezclando una alta gradación alcohólica de whisky o mezclas alcohólicas de forma tal que pierde aroma y sabor. Esto es reducido con agua y puestos en recipientes con los agentes saborizantes y aromatizantes. Luego, esa mezcla es destilada. Al gin resultante se llega reduciendo hasta contar con una graduación alcohólica que vaya entre los 40º y los 47º dependiendo del mercado para el cual es producido.

Gin holandés

Se produce a partir de un tercio de malta aplastada, fermentada, rectificada y alcoholes de baja graduación que son destilados para obtener el producto final. La destilación resultante es mezclada con los agentes aromatizantes y saborizantes, que destilada nuevamente resulta en un producto final de 43º a 44º. De esta forma, el gin holandés cuenta con cierto aroma a malta y tiene un cuerpo fuerte.

Países dedicados a la elaboración de Bebidas con Ginebra

Son diferentes los países dedicados a su elaboración, siendo los más representativos los siguientes:

  • Reino Unido: es obvio que producen su variedad británica, utilizando cítricos para su producción (aromas y sabores de sus pieles)
  • Países Bajos: son Bélgica y Holanda quienes producen esta variedad holandesa, donde se puede encontrar con elaboraciones con fruta entre sus ingredientes (como sucede con la grosella)
  • Estados Unidos: caracterizados por producir la variedad británica (sin ser sus ginebras tan ricas en sabor como las producidas en Gran Bretaña), obteniendo una ginebra un tanto más suave.
  • España: Utiliza los métodos británicos, elaborando una ginebra más apta para mezclar.

En el Reino Unido y en Holanda su consumo es sumamente elevado, al igual que con el todopoderoso Estados Unidos. También es importante el consumo de Bebidas con Ginebra en Canadá, España, y países europeos como Alemania.

Tipos de Bebidas con Ginebra

Los dos tipos principales de Bebidas con Ginebra son la variedad británica, llamada ginebra seca o de Londres, y el tipo holandés, llamado Geneva schnapps o Hollands. La ginebra seca se prepara a partir de alcohol de grano purificado por destilación fraccionada.

Cócteles elaborados con ginebra

La ginebra tradicionalmente es incolora, clara, transparente. Pero conforme van pasando los años, internacionalizándose los mercados y aumentando los competidores, se puede encontrar en diferentes tonalidades, ya sea en dorado, en azul.

Las Bebidas con Ginebra se consumen de diferentes formas: ya sea sola sin ningún añadido (pudiendo tomarla a temperatura ambiente, además de fría), o mezclada en forma de cóctel. Llegados a este punto, vamos a nombrar algunos de los cócteles más famosos compuestos a base de ginebra:

  • El gin tonic: es sin duda uno de los más conocidos de todos y una de las bebidas más consumidas mundialmente. Consiste en añadir tónica a la ginebra, una bebida también digestiva, además de un poco de limón y de hielo.
  • El Martini: mundialmente conocido y disfrutado como el gin tonic, el Martini se compone de ginebra, vermouth seco, limón y aceitunas. Se debe servir muy frío, por lo que se mezcla en una coctelera con hielo.
  • El Pink Lady sería otro cóctel conocido, donde la ginebra se mezcla con límón, clara de huevo y con granadina para crear esta sorprendente bebida.

Marcas de Ginebra

Entre las de Ginebra marcas más representativas a las siguientes:

Gordon’s, Gilbey’s, Llave, Burnett, Martin Miller´s, London Gin, Graanjenever, Xoriguer, Almirante Nelson, Beefeater, Larios, Tanqueray, Bombay, Ginebra San Miguel, Gvine, Porta, Bols, Hendrick’s o Rives Gin.

Propiedades nutricionales de las Bebidas con Ginebra

Entre las propiedades nutricionales de la ginebra cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes:

  • 221 kcal. de calorías.
  • 0,10 mg. de hierro
  • 2 mg. de sodio

Se usa como un antiséptico activo para toda la piel y zonas del cuerpo, incluyendo manos y pies. A menudo forma parte de las formulaciones de tónicos para tratar la celulitis y brazos fofos. En el cuidado de la piel, mejora muchas de las peculiaridades del acné y con la piel grasa reduce sus niveles de sebo.

Summary
recipe image
Recipe Name
Las 7 + 2 MEJORES Bebidas con Ginebra
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time